ระบบการหลั่งเป็นกระบวนการกำจัดสารที่ดำเนินการโดยต่อมซึ่งร่างกายยังคงใช้อยู่ซึ่งสารที่มักจะถูกปล่อยออกมาในรูปของเอนไซม์และฮอร์โมน
ระบบหลั่งหมายถึงกระบวนการที่สิ่งมีชีวิตดำเนินการอย่างแข็งขันโดยเคลื่อนย้ายโมเลกุลที่ผลิตจากภายในเซลล์ไปยังภายนอกเซลล์
สารที่ปล่อยออกมามักอยู่ในรูปของโปรตีนที่ใช้งานได้เช่นเอนไซม์และฮอร์โมน แต่ยังสามารถเป็นสารที่ปล่อยออกมาในรูปของสารที่ไม่ใช่โปรตีนเช่นสเตียรอยด์ กระบวนการนี้แตกต่างจากการขับถ่ายซึ่งเกี่ยวข้องกับการกำจัดของเสียออกนอกร่างกาย
สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับอวัยวะในระบบหลั่งนี้และวิธีการทำงานโปรดดูคำอธิบายของบทความด้านล่าง
อวัยวะที่มีผลต่อระบบการหลั่ง
การหลั่งในอวัยวะของมนุษย์มีจุดมุ่งหมายเพื่อปล่อยเอนไซม์และฮอร์โมนรวมทั้งควบคุมกระบวนการทางชีวเคมีที่ซับซ้อนในร่างกายนอกจากนั้นเนื้อเยื่อของร่างกายยังหลั่งสารต่าง ๆ เพื่อรักษาความชุ่มชื้นและการหล่อลื่นในเซลล์
ภายในเซลล์อุปกรณ์ Golgi และส่วนที่เป็นสารคัดหลั่งที่เกี่ยวข้องถือเป็นโครงสร้างที่รับผิดชอบในการผลิตและปล่อยสารคัดหลั่ง สารคัดหลั่งส่วนใหญ่เกิดในเซลล์ แต่มีบางส่วนที่เกิดขึ้นภายนอกเช่นเหงื่อและน้ำตา
สารที่หลั่งออกมามักจะทำหน้าที่ส่งสัญญาณเป็นระยะทางสั้นหรือยาวไปยังเซลล์อื่น ๆ ตัวอย่างเช่นเซลล์ประสาทหลั่งสารสื่อประสาทที่ส่งข้อความไปยังเซลล์ประสาทอื่น ๆ และต่อมไร้ท่อจะหลั่งฮอร์โมนหลายชนิดที่ไหลผ่านกระแสเลือดไปทั่วร่างกาย สัญญาณทางไกลสามารถมีหน้าที่หลายอย่างเช่นในอวัยวะสืบพันธุ์ไตและเมตาบอลิซึม
ในอีกหลายกรณีสารที่หลั่งออกมามีส่วนสำคัญในอวัยวะหรือเนื้อเยื่อเช่นในอวัยวะในกระเพาะอาหาร ต่อมกระเพาะมีเซลล์ 3 ชนิดที่หลั่งกรดในกระเพาะอาหาร เซลล์เยื่อเมือกจะหลั่งเมือกหล่อลื่นเซลล์ข้างขม่อมจะหลั่งกรดไฮโดรคลอริกและเซลล์หลักจะหลั่งเอนไซม์เปปซิน สารที่ปล่อยออกมาทั้งหมดจะทำงานร่วมกันเพื่อสลายอาหารในกระเพาะอาหาร
อ่านเพิ่มเติม: วิธีคำนวณน้ำหนักตัวในอุดมคติ (สูตรง่าย ๆ และคำอธิบาย)ระบบการหลั่งทำงานอย่างไร
ระบบหลั่งสามารถเกิดขึ้นได้จากทางเดินต่างๆขึ้นอยู่กับชนิดของเซลล์และสารที่ขนส่ง
ในท้ายที่สุดสารที่หลั่งออกมาจะถูกปล่อยออกมาทางเยื่อหุ้มเซลล์ในบางกรณีสารที่หลั่งออกมาจะเข้าสู่เยื่อหุ้มเซลล์
สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำงานของระบบหลั่งนี่คือเส้นทางหลักของระบบการหลั่งในมนุษย์
1. เอนโดพลาสมิก - กอลจิเรติคูลัมและโพโรโซม
การหลั่งในทางเดินเอนโดพลาสมิกเรติคูลัม - กอลกีสารคัดหลั่งจะถูกผลิตขึ้นครั้งแรกในเอนโดพลาสมิกเรติคูลัม (ER) จากนั้นเข้าสู่ระบบขนส่งทรงกลมที่ประกอบด้วยชั้นไขมันสองชั้น
นอกจากนี้ยังไปที่ตัว Golgi ซึ่งมีการดัดแปลงให้เป็นถุงสารคัดหลั่งเช่นฉลากบนบรรจุภัณฑ์โดยใช้รถบรรทุก
ส่วนที่ควบคุมเส้นทางการหลั่งนี้มีความสำคัญมากเนื่องจากมีประโยชน์ในการทำให้โปรตีนแยกออกจากสภาวะทางเคมีในไซโตซอลเนื่องจากอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาทางเคมีที่สามารถเปลี่ยนแปลงโครงสร้างและการทำงานของโปรตีนที่ไม่ต้องการได้
หลังจากผ่านอุปกรณ์ Golgi แล้ว vasculature สารคัดหลั่งจะบรรทุกสินค้าไปตามโครงร่างเซลล์ไปยังเยื่อหุ้มเซลล์ซึ่งการมีปฏิสัมพันธ์กับโครงสร้างเกิดขึ้นภายในเพลา
Porosomes คือรูพรุนที่เชื่อมต่อกันเป็นรูปกรวยเล็ก ๆ เหมือนรูที่อยู่ในเยื่อหุ้มเซลล์
ภาพด้านบนเป็นการขนส่งสารที่จะหลั่งไปยังเพลากระบวนการนี้เกิดขึ้นในเยื่อหุ้มเซลล์ (เรียกว่าพลาสมาเมมเบรน)
2. เมมเบรนขนส่ง
ในบางกรณีโปรตีนที่มีอยู่ในไซโตซอลจะเคลื่อนที่ไปยังเยื่อหุ้มเซลล์ผ่านทางตัวลำเลียงโปรตีนนั่นคือ exocytosis
เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นพวกมันจะไม่ถูกห่อหุ้มด้วยถุง แต่ถูกขนส่งโดยตรงโดยโปรตีนพิเศษไปยังเยื่อหุ้มเซลล์
อ่านเพิ่มเติม: สูตรสำหรับที่ปรึกษาสไตล์และตัวอย่างคำถาม + การอภิปราย3. ไลโซโซม
แม้ว่าไลโซโซมจะเป็นออร์แกเนลล์ที่สำคัญในการย่อยอาหารภายในเซลล์ แต่ก็มีบทบาทในระบบหลั่ง ในเซลล์บางชนิดมักใช้เส้นทางการหลั่งไลโซโซมเช่นในเซลล์เม็ดสีและเซลล์ต้นกำเนิดจากเลือด
เช่นเดียวกับการขนส่งสารคัดหลั่งไลโซโซมสามารถหลอมรวมกับเยื่อหุ้มเซลล์เพื่อปลดปล่อยเนื้อหาแม้ว่าจะใช้ลำดับโปรตีนที่แตกต่างกันในกระบวนการหลอมรวม
นี่คือคำอธิบายเกี่ยวกับระบบการหลั่งในอวัยวะของมนุษย์และวิธีการทำงาน อาจมีประโยชน์!