มะนาวเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากมาย ในฐานะที่เป็นสมุนไพรธรรมชาติมะนาวใช้เป็นยาแก้ไอขับปัสสาวะ (ขับปัสสาวะ) ขับเหงื่อขับเสมหะช่วยกระบวนการย่อยอาหารและประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย
มะนาวนิยมใช้เป็นสารเพิ่มรสชาติในอาหารต่างๆเช่นซุป
นอกจากนี้มะนาวมักถูกนำมาทำเป็นเครื่องดื่มสดเพื่อบรรเทาอาการกระหายน้ำ ใช้สำหรับกำจัดกลิ่นปลา
เบื้องหลังการใช้มะนาวมีประโยชน์มากมาย
ประโยชน์บางประการของมะนาว ได้แก่ :
การย่อย
น้ำมะนาวซึ่งมีฤทธิ์เป็นกรดสามารถช่วยน้ำลาย (น้ำลาย) ในการย่อยอาหาร นอกจากนี้สารฟลาโวนอยด์ในน้ำมะนาวยังช่วยกระตุ้นการปล่อยเอนไซม์ย่อยอาหาร น้ำมะนาวยังมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการท้องผูก
ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
มะนาวมีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง ทั้งสองสามารถเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันเพิ่มการผลิตและช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคต่างๆเช่นไข้หวัดหวัดและอื่น ๆ
รักษาระดับน้ำตาลในเลือด
มะนาวมีระดับน้ำตาลต่ำจึงไม่เป็นปัญหาสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนั้นยังสามารถลดการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่เลือด
ช่วยลดน้ำหนัก
ปริมาณกรดซิตริกในมะนาวสามารถเพิ่มกระบวนการเผาผลาญซึ่งจะเผาผลาญแคลอรี่และทำให้ไขมันเหลือน้อยลง นอกจากนี้วิตามินซียังมีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมันในร่างกาย
ฟื้นฟูผิว
เนื้อหาของวิตามินซีและฟลาโวนอยด์สามารถเสริมสร้างคอลลาเจน นั่นคือเหตุผลที่มะนาวมีประโยชน์ในฐานะส่วนผสมจากธรรมชาติในการรักษาความงาม
ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
เนื้อหาของแมกนีเซียมและโพแทสเซียมมีประโยชน์มากในการรักษาสุขภาพของหัวใจ โพแทสเซียมสามารถลดความดันโลหิตและเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
อ่านเพิ่มเติม: นักจิตวิทยา Woebot วันนี้นอกจากนี้งานวิจัยล่าสุดพบว่าลีโมนีนในส้มสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้
การเอาชนะโรคอักเสบ
วิตามินซีที่มีอยู่ในมะนาวสามารถบรรเทาอาการอักเสบจากโรคต่างๆเช่นโรคข้ออักเสบโรคเกาต์และโรคร่วมอื่น ๆ
งานวิจัยในวารสารAnnals of the Rheumatic Diseaseแสดงให้เห็นว่าคนที่กินวิตามินซีน้อยมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคข้ออักเสบได้ถึงสามเท่า
นอกจากประโยชน์ของมะนาวข้างต้นแล้วมะนาวยังเชื่อว่าสามารถใช้เป็นยารักษาโรคได้อีกหลายชนิดดังนี้
- ต่อมทอนซิล
- สภาพแวดล้อม
- ไอ
- สิวและจุดด่างดำ
- อันยาง - อันยางกัน
- นิ่วในไต
- ไข้หรือไข้หวัดใหญ่
- วิงเวียน
- เมือกจะหลวม
- เจ็บคอ
อ้างอิง:
- ประโยชน์ของมะนาว
- ประโยชน์ของมะนาวในการรักษาโรค
- ประโยชน์ของมะนาวเพื่อสุขภาพ