ประโยชน์ของลูกพลัมคือบำรุงสุขภาพหัวใจมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงช่วยในการย่อยอาหารลดคอเลสเตอรอลป้องกันโรคโลหิตจางและอื่น ๆ อีกมากมายในบทความนี้
พลัมเป็นพืชชนิดหนึ่งที่มาจากตระกูล Rosaceae เช่นเดียวกับพีชแอปริคอตและเนคทารีน ผลไม้ชนิดนี้มักเติบโตในประเทศตะวันตกเช่นสหรัฐอเมริกาและยุโรปดังนั้นคุณอาจจะไม่คุ้นเคย
ลูกพลัมมีรูปร่างเหมือนแอปเปิ้ลและมีประโยชน์มากมายเพราะมีวิตามิน A, C, K, E โพแทสเซียมโฟเลตไฟเบอร์และแร่ธาตุจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก
พลัมไม่เพียง แต่มีสุขภาพดีเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผิวหน้าสวยได้อีกด้วย พลัมมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร? ลองดูคำอธิบายต่อไปนี้
1. การย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
ลูกพลัมเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดในการป้องกันอาการท้องผูกเนื่องจากปริมาณเส้นใยของลูกพลัมสามารถทำให้ไขมันแข็งตัวเพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการกำจัดเพื่อลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้และโรคริดสีดวงทวาร
2. ลดคอเลสเตอรอล
เส้นใยพลัมผลิตกรดโพรพิโอนิกซึ่งมีประโยชน์ในการลดคอเลสเตอรอลในร่างกาย
กรดโพรพิโอนิกช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดโดยจับกับกรดน้ำดีและกำจัดออกจากร่างกายทางอุจจาระ
3. ป้องกันโรคโลหิตจาง
พลัมมีประโยชน์ในการป้องกันโรคโลหิตจางเพราะเป็นที่ทราบกันดีว่าพลัมมีธาตุเหล็กและป้องกันไม่ให้ร่างกายขาดธาตุเหล็ก
ธาตุเหล็กนี้มีประโยชน์ในการผลิตเม็ดเลือดแดง ลูกพลัมทุกๆ 250 กรัมมีธาตุเหล็ก 0.81 มก. ซึ่งให้ 4.5 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการของร่างกายในแต่ละวัน
อ่านเพิ่มเติม: Riba คืออะไรลักษณะและความสัมพันธ์กับดอกเบี้ยธนาคาร4. รักษาโรคกระดูกพรุน
พลัมแห้งมีแร่โบรอนซึ่งมีประโยชน์ในการเสริมสร้างโครงสร้างกระดูกและกล้ามเนื้อ
นอกจากนั้นโบรอนยังสามารถช่วยปรับปรุงความรุนแรงของจิตใจและการประสานงานของกล้ามเนื้อ ผลไม้ชนิดนี้ยังเชื่อกันว่าเป็นยารักษาโรคกระดูกพรุนสำหรับสตรีวัยทอง
5. ลดน้ำตาลในเลือด
พลัมจัดเป็นอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งอาหารเหล่านี้ช่วยให้ร่างกายควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน
6. มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
พลัมมีฟีนอลซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์สูงในการต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายเช่นอนุมูลแอนไอออนซูเปอร์ออกไซด์
ฟีนอลยังช่วยป้องกันการสลายออกซิเจนในไขมัน
7. บำรุงสุขภาพหัวใจ
พลัมอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งมีศักยภาพในการควบคุมจังหวะการเต้นของหัวใจแรงกระตุ้นของเส้นประสาทและรักษาความดันโลหิตจึงช่วยบำรุงหัวใจ
ร่างกายมนุษย์ไม่ได้ผลิตโพแทสเซียมตามธรรมชาติดังนั้นจึงควรรับประทานพลัมเป็นประจำเพื่อให้ได้แร่ธาตุนี้ในร่างกาย
8. ลดความเสี่ยงของโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง (COPD)
การรับประทานอาหารที่มีโพลีฟีนอล (สารต้านอนุมูลอิสระ) เช่นพลัมสามารถลดความเสี่ยงในการเป็นโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังได้
ลูกพรุนมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการเป็นโรคถุงลมโป่งพองปอดอุดกั้นเรื้อรังและมะเร็งปอด
9. ลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่
ลูกพลัมมีประโยชน์ในการลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
จากผลการวิจัยของ Texas A&M University และ University of North Carolina การบริโภคพลัมแห้งจะช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ใหญ่เพื่อลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่
10. เพิ่มความรุนแรงของสมอง
สารต้านอนุมูลอิสระในพลัมมีศักยภาพในการป้องกันความชราเนื่องจากมีคุณสมบัติในการต่อต้านอนุมูลอิสระที่สามารถทำลายสมองได้
เพื่อให้รู้สึกถึงประโยชน์คุณสามารถทานผลไม้นี้เป็นประจำซึ่งก็คือ 3-4 ผลไม้ทุกวัน
11. ลดน้ำหนัก
ผลไม้ชนิดนี้จะช่วยลดน้ำหนักได้เพราะมีไฟเบอร์ซึ่งมีประโยชน์ในการควบคุมการปล่อยระดับน้ำตาลในเลือดเพื่อให้อิ่มท้องได้นานขึ้น
อ่านเพิ่มเติม: 10 แรงบันดาลใจของขวัญวันเกิดที่ไม่เหมือนใครและน่าสนใจที่สุด12. ลดความอ้วน
การกินลูกพรุนสามารถช่วยต่อสู้กับโรคเมตาบอลิกหรือโรคอ้วนได้ สารประกอบฟลาโวนอยด์ในพลัมมีผลในการป้องกันโรคอ้วนและต้านการอักเสบในเซลล์ไขมัน
13. เพิ่มความอดทน
ปริมาณของวิตามินซีในลูกพลัมนั้นสูงมากจึงมีประโยชน์ในการเพิ่มความอดทนและป้องกันโรคบางชนิด
14. ขจัดความวิตกกังวล
การรับประทานผลไม้นี้เป็นประจำสามารถคลายความกังวลได้ คุณสมบัติทางประสาทของสารต้านอนุมูลอิสระช่วยบรรเทาความวิตกกังวลที่เกิดจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน
15. บรรเทาอาการของไข้หวัดใหญ่
ปริมาณเลคตินในลูกพลัมสามารถบรรเทาอาการและรักษาการติดเชื้อจากไวรัสไข้หวัดใหญ่เอ
16. รักษาสุขภาพตา
ลูกพลัมยังมีวิตามินเอสูงประมาณ 5 เปอร์เซ็นต์ดังนั้นจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพตามาก
17. สำหรับการดูแลผิว
พลัมอุดมไปด้วยวิตามิน C และ E ซึ่งมีประโยชน์ต่อการดูแลสุขภาพผิว ประโยชน์สำหรับผิวหน้าผลไม้ชนิดนี้สามารถลดริ้วรอยและจุดด่างดำบนใบหน้า
การดูแลผิวโดยใช้ผลไม้นี้จะต้องมาพร้อมกับคลีนเซอร์และผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหน้าเพื่อให้การรักษาได้ผลสูงสุด
18. ปรับสมดุลอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย
จำเป็นต้องรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายเพื่อให้สมดุลของสารหลายชนิดในร่างกายยังคงอยู่เช่นปริมาณโพแทสเซียมในลูกพลัม
การกินลูกพลัมจะช่วยรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ของร่างกายได้
19. มีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์
ลูกพลัมมีประโยชน์ต่อสตรีมีครรภ์เพราะนอกจากจะดีต่อสุขภาพแล้วผลไม้ชนิดนี้ยังมีแร่ธาตุและวิตามินที่ดีต่อการพัฒนากระดูกและเนื้อเยื่อการมองเห็นของดวงตาและป้องกันอาการท้องผูกในหญิงตั้งครรภ์อีกด้วย
20. ป้องกันเลือดอุดตัน
สารประกอบเบต้าแคโรทีนลูทีน - ซีแซนทีนและวิตามินเคในลูกพลัมช่วยระบบไหลเวียนโลหิตป้องกันการอุดตันของเลือดและทำให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น
นี่คือคำอธิบายประโยชน์และเนื้อหาของพลัมเพื่อสุขภาพ อาจมีประโยชน์!