ประโยชน์ของเปลือกมังคุดมีมากมาย เปลือกมังคุดมีสารเช่นแซนโทนแทนนินและแอสโทริน สารเหล่านี้ทำให้มังคุดสามารถใช้ในการต้านการอักเสบภูมิแพ้ต้านเชื้อแบคทีเรียต้านเชื้อราและต้านอนุมูลอิสระ สารทั้งหมดนี้เป็นสารที่มีประโยชน์อย่างมากในการรักษาสุขภาพผิวหนังและร่างกายโดยทั่วไป
มังคุดเป็นผลไม้ที่ไม่มีหูแปลกปลอมอีกต่อไป นอกจากผลไม้แสนอร่อยแล้วอีกส่วนหนึ่งที่มีประโยชน์มากมายก็คือผิวพรรณ
เปลือกมังคุดสามารถใช้เพื่อสุขภาพร่างกายและแม้กระทั่งการดูแลความงาม
ประโยชน์บางประการของเปลือกมังคุด
ประโยชน์ของเปลือกมังคุดมีดังต่อไปนี้
1. Antiallergic และ Anti-inflammatory
เปลือกมังคุดสามารถยับยั้งระดับฮีสตามีนในร่างกาย ฮีสตามีนนี้เป็นสาเหตุที่ทำให้คนเราเกิดโรคภูมิแพ้
นอกจากนี้เปลือกมังคุดยังมีสารต้านการอักเสบ (anti-inflammatory) ที่สามารถบรรเทาอาการอักเสบ
2. ลดระดับน้ำตาลในเลือด
การศึกษาในวารสารเคมีเกษตรและอาหารแสดงให้เห็นว่าเปลือกมังคุดสามารถยับยั้งเอนไซม์ที่ทำให้แป้งในร่างกายแตกตัวเป็นน้ำตาลกลูโคส
เนื้อหานี้เหมือนกับสารที่พบในใบสั่งยาเบาหวานชนิดที่ 2
3. ป้องกันโรคหัวใจ
เปลือกมังคุดมีสารชนิดหนึ่งคือแซนโทน
แซนโทนเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมสำหรับการรักษาโรคหัวใจ สารนี้สามารถลดการสะสมของไขมันและขยายหลอดเลือด
4. ระบบย่อยอาหารที่ราบรื่น
เปลือกมังคุดมีไฟเบอร์สูงจึงเป็นประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร นอกจากนั้นยังสามารถป้องกันอาการท้องผูก / ท้องผูก
อ่านเพิ่มเติม: นักวิจัยของ MIT สร้างอนุภาคนาโนที่ทำให้พืชเรืองแสงเหมือนแสงปริมาณไฟเบอร์ในเปลือกมังคุดจะกระตุ้นการดูดซึมสารอาหารจากอาหารโดยลำไส้และดันส่วนที่เหลือจากการย่อยอาหารออกไป
5. การควบคุมระดับคอเลสเตอรอล
เปลือกมังคุดที่มีไฟเบอร์สูงสามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ลดระดับไขมันเลว (LDL) รวมถึงระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด
6. ชะลอความแก่
ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในเปลือกมังคุดดีต่อการชะลอการเกิดริ้วรอย
สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้จะกำจัดเซลล์ที่ตายแล้วและกระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่ ประโยชน์อย่างหนึ่งที่สามารถสัมผัสได้กับผิวซึ่งจะชะลอตัวลงเนื่องจากการปรากฏตัวของริ้วรอยเล็ก ๆ
7. ป้องกันการโจมตีของโรคหลอดเลือดสมอง
ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระนอกจากจะช่วยชะลอวัยแล้วยังสามารถป้องกันโรคหลอดเลือดสมองได้อีกด้วย โดยรักษาความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือดไม่ให้แข็งตัว
8. ป้องกันมะเร็ง
เปลือกมังคุดมีคุณสมบัติในการต่อต้านการแพร่กระจายที่สามารถชะลอการเจริญเติบโตและการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง
แต่แน่นอนว่าคุณไม่สามารถพึ่งพาประโยชน์ของเปลือกมังคุดในการรักษามะเร็งได้เพียงอย่างเดียวเพราะสมุนไพรทุกชนิดไม่มีประสิทธิภาพเพียงพอที่จะฆ่าเซลล์มะเร็งเพียงอย่างเดียว
อ้างอิง:ประโยชน์ต่อสุขภาพของมังคุด 11 ประการ (และวิธีรับประทาน)