โครงสร้างของแบคทีเรียและหน้าที่ของแบคทีเรียมีดังนี้เมือกหรือชั้นแคปซูลผนังเซลล์เยื่อพลาสม่าพิลีแฟลกเจลลาไซโทพลาสซึมเพิ่มเติมในบทความนี้
แบคทีเรียเป็นหนึ่งในสิ่งมีชีวิตที่อยู่ในอาณาจักรโมเนอรา แบคทีเรียคำมาจากภาษาละตินแบคทีเรีย ; พหูพจน์: แบคทีเรียซึ่งหมายถึงสัตว์ขนาดเล็ก
ลักษณะทั่วไปคือมีเซลล์ 1 เซลล์ (เซลล์เดียว) ไม่มีเยื่อหุ้มในนิวเคลียสของเซลล์ (โปรคาริโอต) ในตัวแบคทีเรียมีผนังเซลล์ แต่ไม่มีคลอโรฟิลล์และมีขนาดเล็กมาก (กล้องจุลทรรศน์) จึงสามารถสังเกตได้ด้วยกล้องจุลทรรศน์แบบใช้แสง เวลานี้คุณจะได้เรียนแบคทีเรียที่แท้จริงคือEubacteria
แบคทีเรียยูแบคทีเรียมีเพปทิโดไกลแคนที่ผนังเซลล์ แบคทีเรียเหล่านี้ยังมีไซยาโนแบคทีเรียคือสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินที่สามารถสังเคราะห์แสงได้
จริงๆแล้วโครงสร้างของแบคทีเรียเหล่านี้คืออะไร? และแบคทีเรียอยู่รอดเป็นสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวได้อย่างไร? ดังนั้นเรามาดูโครงสร้างของแบคทีเรียและหน้าที่ของแบคทีเรีย
โครงสร้างของแบคทีเรียและหน้าที่ของแบคทีเรียมีดังนี้:
- ซับเมือกหรือแคปซูล
เซลล์แบคทีเรียสามารถผลิตเมือกออกมาที่ผิวเซลล์ได้ เมือกประกอบด้วยน้ำและโพลีแซ็กคาไรด์และมักพบในแบคทีเรียซาโพรไฟติก
เมือกที่สะสมจะข้นขึ้นและกลายเป็นแคปซูลที่ประกอบด้วยไกลโคโปรตีน ชั้นแคปซูลและเมือกทำหน้าที่เป็นชั้นป้องกันและรักษาความชุ่มชื้นของเซลล์ช่วยยึดติดกับพื้นผิวและแสดงความรุนแรงของแบคทีเรีย
แคปซูลในแบคทีเรียก่อโรคยังทำหน้าที่ป้องกันตนเองจากระบบภูมิคุ้มกันของเซลล์เจ้าบ้าน ตัวอย่างของเชื้อแบคทีเรียที่มีแคปซูลเชื้อ Escherichia coliและStreptococcus โรคปอดบวม
- ผนังเซลล์
ผนังเซลล์เกิดจากเพปทิโดไกลแคนซึ่งเป็นโพลีแซคคาไรด์ชนิดหนึ่งที่จับกับโปรตีน ผนังเซลล์ยังทำหน้าที่ปกป้องเซลล์จากการถูกทำลายได้ง่ายในบริเวณที่มีแรงดันออสโมติกน้อยและยังรักษารูปร่างของเซลล์แบคทีเรีย
อ่านเพิ่มเติม: นิทรรศการศิลปกรรม: คำจำกัดความประเภทและวัตถุประสงค์ [FULL]Hans Christian Gram นักแบคทีเรียชาวเดนมาร์กได้จำแนกแบคทีเรียออกเป็น 2 ชนิด ได้แก่ แบคทีเรียแกรมบวกและแบคทีเรียแกรมลบตามชั้นของผนังเซลล์
แบคทีเรียแกรมบวกมีชั้นเปปทิโดไกลแคนหนาซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเมื่อได้รับคราบแกรม ในขณะเดียวกันแบคทีเรียแกรมลบมีชั้นเปปติโดไกลแคนบาง ๆ และจะเป็นสีแดงหรือชมพูเมื่อได้รับคราบแกรม
- เมมเบรนพลาสม่า
เยื่อหุ้มเซลล์หรือเยื่อหุ้มพลาสมาประกอบด้วยฟอสโฟลิปิดและโปรตีน เป็นสารกึ่งสังเคราะห์และทำหน้าที่เคลือบไซโตพลาสซึมและควบคุมการเปลี่ยนแปลงของสารที่อยู่ในเซลล์จากสารที่อยู่ภายนอกเซลล์
- พิลี
พิลีเป็นขนละเอียดที่งอกจากผนังเซลล์ คล้ายกับแฟลกเจลลา แต่มีขนาดสั้นกว่าและมีรูปร่างแข็ง หน้าที่ของมันคือช่วยในการยึดติดกับสารตั้งต้นและการกระจายของสารพันธุกรรมในช่วงเวลาของการผันคำกริยา
- แฟลกเจลลา
แฟลกเจลลาเป็นขนแส้ที่ประกอบด้วยสารประกอบโปรตีนที่พบในผนังเซลล์และทำหน้าที่เป็นวิธีการเคลื่อนไหว แฟลกเจลลาเป็นของแบคทีเรียที่มีลักษณะเป็นแท่งจุลภาค (วิบริโอ) และเกลียวเท่านั้น
- ไซโทพลาซึม
ไซโทพลาสซึมเป็นของเหลวไม่มีสีซึ่งประกอบด้วยน้ำสารอินทรีย์ (โปรตีนคาร์โบไฮเดรตไขมัน) เกลือแร่เอนไซม์ไรโบโซมและกรดนิวคลีอิก ไซโทพลาซึมทำหน้าที่เป็นภาชนะสำหรับปฏิกิริยาการเผาผลาญของเซลล์ที่จะเกิดขึ้น
- คลอโรโซม
หน้าที่ของคลอโรโซมคือการสังเคราะห์แสงซึ่งทำได้ในแบคทีเรียสังเคราะห์แสงเท่านั้น
- ไรโบโซม
ไรโบโซมเป็นออร์แกเนลล์ขนาดเล็กที่ทำหน้าที่เป็นที่สำหรับสังเคราะห์โปรตีน
- เมโสโซม
เมโซโซมเป็นออร์แกเนลล์ของเซลล์ที่มีส่วนยื่นออกมาบนเยื่อหุ้มพลาสมาไปทางไซโทพลาสซึม ฟังก์ชั่นบางอย่างของ mesosome ได้แก่ :
- ผลิตพลังงาน
- สร้างผนังเซลล์ใหม่ระหว่างการแบ่งเซลล์
- รับ DNA ด้วยการผันคำกริยา
- นิวคลีออยด์
นิวคลีออยด์คือนิวเคลียสหลอกที่เก็บรวบรวมดีเอ็นเอของโครโมโซมของแบคทีเรีย
- พลาสมิด
พลาสมิดทำหน้าที่ในพันธุวิศวกรรมเป็นพาหะนำยีนแปลกปลอมไปแทรกในแบคทีเรีย
- ดีเอ็นเอ
หน้าที่ของ DNA ได้แก่ :
- สารพันธุกรรมส่วนใหญ่ใช้ในการกำหนดลักษณะการเผาผลาญของแบคทีเรีย (DNA ของโครโมโซม)
- กำหนดลักษณะของความอุดมสมบูรณ์เชื้อโรคและความต้านทานต่อยาปฏิชีวนะ (DNA ที่ไม่ใช่โครโมโซม)
- แก็สแกรนูลและแวคิวโอล
ทำหน้าที่เก็บสำรองอาหารและสารประกอบอื่น ๆ ที่ผลิต
- Pilus หรือ Fimbria
หน้าที่ของ Pilus หรือ Fimbria คือ:
- รองรับแบคทีเรียที่ติดอยู่กับสื่อที่มันอาศัยอยู่
- ยึดติดกับเซลล์แบคทีเรียอื่น ๆ ซึ่งจะช่วยให้สามารถถ่ายโอนดีเอ็นเอในช่วงเวลาของการผันคำกริยา Pilus สำหรับการผันคำเรียกว่า Pilus sex