ประโยชน์ของใบมะรุมมีมากมาย ถึงแม้จะมีขนาดเล็ก แต่ใบมะรุมมีประโยชน์สำคัญมากมายต่อสุขภาพร่างกาย ในความเป็นจริงนักวิทยาศาสตร์เรียกมันว่าต้นไม้วิเศษ ( Miracle Tree )
ใบมะรุมมีลักษณะเป็นวงรีและมีขนาดเล็กเรียงบนก้านอย่างเรียบร้อยมักปรุงเป็นผักเพื่อการรักษาโรค
การวิจัยประสิทธิภาพของใบมะรุมเริ่มตั้งแต่ปี พ.ศ. 2523 บนใบจากนั้นเปลือกผลและเมล็ด
หลายคนอาจคิดว่าประโยชน์ของใบมะรุมมีความหมายเหมือนกันกับความลึกลับ
นั่นเป็นเรื่องจริงเพราะโดยปกติแล้วมะรุมมักใช้เป็นวิธีขับไล่สิ่งมีชีวิตที่มองไม่เห็น
นอกจากนี้ยังนิยมใช้ใบมะรุมเป็นส่วนผสมในการอาบน้ำให้ผู้ที่เสียชีวิตเพื่อกำจัดออร่าลบที่ยังติดมาให้หมดไป
อย่างไรก็ตามรู้หรือไม่ว่าใบมะรุมมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ
ใบมะรุมมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพร่างกายมนุษย์
นอกจากนี้ยังได้รับการยืนยันจากผลการวิจัยขององค์การอนามัยโลก (WHO) ซึ่งระบุว่าประโยชน์ต่อสุขภาพของใบมะรุม ได้แก่ … ..
……สามารถช่วยพัฒนาการของร่างกายได้เช่นเดียวกับยาแผนโบราณที่สามารถรักษาโรคต่างๆ
ไม่เพียงเท่านั้นใบมะรุมยังมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพร่างกาย
เนื้อหาของกรดอะมิโนที่จำเป็นที่อยู่ในนั้นยังสามารถช่วยพัฒนาการของทารกในครรภ์ได้
ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ใบมะรุมสำหรับสตรีมีครรภ์เพื่อให้สภาพร่างกายและทารกในครรภ์มีสุขภาพดีและดีขึ้น
จุดจบอยู่แค่นั้นหรือ? ไม่แน่นอนใบมะรุมมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น
นี่คือรายการประโยชน์ของใบมะรุมเพื่อสุขภาพที่คุณควรรู้
จากแหล่งต่างๆที่รวบรวมมาใบมะรุมมีประโยชน์หลัก ๆ มากมายที่ดีต่อสุขภาพร่างกาย
สรรพคุณของใบมะรุมเพื่อสุขภาพร่างกายมีดังนี้
1. รักษามะเร็ง
จากผลการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Oncology Letters ประโยชน์ด้านสุขภาพประการแรกของใบมะรุมคือสารยับยั้งมะเร็ง
เนื่องจากใบมะรุมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระโปรตีนแคโรทีนอยด์โพแทสเซียมและสารประกอบอื่น ๆ ที่สามารถขับไล่อนุมูลอิสระและการเติบโตของเซลล์มะเร็ง
2. สุขภาพตาแข็งแรง
อาจฟังดูน่าสงสัยเล็กน้อย
เนื่องจากหลายคนเชื่อว่าสุขภาพตาสามารถหาได้จากอาหารที่มีวิตามินเอและมักมีสีแดงเช่นแครอทมะเขือเทศหรือมะละกอ
แต่คุณต้องรู้แม้ว่ามะรุมจะไม่เป็นสีแดงเลย แต่ความจริงก็คือใบไม้นี้มีวิตามินเอค่อนข้างมาก
ว่ากันว่าในใบมะรุม 100 กรัมมีวิตามินเอ 3390 SI แน่นอนว่าปริมาณนี้สูงกว่ามากเมื่อเทียบกับแครอท
3. ลดระดับน้ำตาล
จากผลการวิจัยในเมืองมุมไบประเทศอินเดียพบว่าสรรพคุณของใบมะรุมแปรรูปไม่ว่าจะเป็นในรูปของชาหรือผักสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ
สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการให้ยาglibenclamideซึ่งทำหน้าที่เพิ่มการหลั่งอินซูลินโดยเบต้าเซลล์ของตับอ่อน
จึงไม่ต้องแปลกใจหากหลายคนในอินเดียใช้ใบมะรุมเป็นยาสมุนไพรเพื่อลดระดับน้ำตาล
4. สารต้านอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารประกอบที่ต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายของคุณ
อนุมูลอิสระในระดับสูงอาจทำให้เกิดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นซึ่งเชื่อมโยงกับโรคเรื้อรังเช่นโรคหัวใจและโรคเบาหวานประเภท 2
อ่านเพิ่มเติม: Stunting: อีกมุมมองหนึ่งในการอธิบายร่างกายสั้น ๆพบสารต้านอนุมูลอิสระจากพืชหลายชนิดในใบมะรุม
นอกจากวิตามินซีและเบต้าแคโรทีนแล้วยังรวมถึง:
- Quercetin: สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพนี้สามารถช่วยลดความดันโลหิตได้
- กรดคลอโรเจนิก: นอกจากนี้ยังพบในกาแฟปริมาณสูงกรดคลอโรเจนิกสามารถช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดปานกลางหลังอาหาร
การศึกษาหนึ่งในผู้หญิงพบว่าการใช้ผงใบมะรุม 1.5 ช้อนชา (7 กรัม) ทุกวันเป็นเวลาสามเดือนช่วยเพิ่มระดับสารต้านอนุมูลอิสระในเลือดอย่างมีนัยสำคัญ
สารสกัดจากใบมะรุมสามารถใช้เป็นสารถนอมอาหารได้ เพิ่มอายุการเก็บรักษาของเนื้อสัตว์โดยลดการเกิดออกซิเดชั่น
5. ลดคอเลสเตอรอล
การมีคอเลสเตอรอลสูงเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ
โชคดีที่อาหารจากพืชหลายชนิดสามารถลดคอเลสเตอรอลได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งรวมถึงเมล็ดแฟลกซ์ข้าวโอ๊ตและอัลมอนด์
การศึกษาจากสัตว์และมนุษย์พบว่าใบมะรุมอาจมีฤทธิ์ลดคอเลสเตอรอลที่คล้ายคลึงกัน
6. โภชนาการสำหรับมารดาที่ให้นมบุตร
มารดาที่ให้นมบุตรต้องการสารอาหารที่เพียงพอเพื่อให้ทารกมีสุขภาพที่แข็งแรง แนะนำอย่างยิ่งให้รับประทานใบมะรุมสำหรับมารดาที่ต้องการรับธาตุเหล็กอย่างเพียงพอ
นอกจากนี้ใบมะรุมยังดีต่อสตรีที่พบภาวะโลหิตจางจากการมีประจำเดือน ใบมะรุมมีธาตุเหล็กสูงมากจึงสามารถช่วยบรรเทาอาการของโรคโลหิตจางได้
อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าไม่แนะนำให้สตรีมีครรภ์บริโภคใบมะรุม
7. เป็น Anti-Aging
ไม่เพียง แต่อุดมไปด้วยวิตามินเอ แต่ใบมะรุมยังมีประโยชน์ในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย
สำหรับผู้ที่เข้าสู่วัยหมดประจำเดือนการบริโภคใบมะรุมเป็นประจำจะช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยได้อย่างมาก
ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงในใบมะรุมช่วยป้องกันผลกระทบของอนุมูลอิสระและชะลอผลกระทบจากความชราของร่างกายและปรับระดับฮอร์โมนในร่างกายให้สมดุล
8. การย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
คุณมีปัญหาทางเดินอาหารเช่นแผลในกระเพาะอาหารหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นแสดงว่าขอแนะนำให้คุณบริโภคใบมะรุมเป็นประจำ
ประโยชน์ของใบมะรุมต่อสุขภาพร่างกายในทางกลับกันคือบำรุงสุขภาพทางเดินอาหาร คุณต้องรู้ว่าประโยชน์ของใบมะรุมเพื่อสุขภาพทางเดินอาหารนั้นเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับการทำงานของใบมะรุมในการต้านการอักเสบ
หากคุณบริโภคใบมะรุมเป็นประจำการย่อยอาหารจะดีขึ้นและอาการของโรคแผลในกระเพาะจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
9. บำรุงการทำงานของสมอง
หลายคนบ่นว่ามีปัญหาเรื่องอารมณ์หรืออารมณ์ บางคนอาจมีปัญหาทางจิตใจเช่นภาวะซึมเศร้าหรืออื่น ๆ
เกี่ยวกับเรื่องนี้ใบมะรุมมีประโยชน์อย่างมากในการบำรุงการทำงานของสมองเพื่อให้อารมณ์และจิตใจคงที่
ใบมะรุมมีหน้าที่เป็นสารสื่อประสาทและเป็นสารประกอบของต่อมไทรอยด์เพื่อรักษาเสถียรภาพทางจิตใจ
นั่นคือการบริโภคใบมะรุมเป็นประจำจะช่วยลดความเป็นไปได้ที่บุคคลจะมีอาการซึมเศร้าหรือมีเรื่องไม่ดีเกี่ยวกับอารมณ์และสภาพจิตใจ
10. การรักษาหนอน
ใบมะรุมมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ คือใช้รักษาพยาธิในลำไส้
ยาแผนโบราณสำหรับหนอนในลำไส้จากใบมะรุมทำโดยการต้มใบมะรุม 3 ใบร่วมกับพริกและใบมะรุม
น้ำต้มใบมะรุมสามารถนำมาดื่มสำหรับเด็กที่เป็นโรคพยาธิในลำไส้เพื่อลดการติดเชื้อของหนอนโดยเฉพาะพยาธิเข็มหมุดและพยาธิตัวตืด
11. ป้องกันโรคหัวใจ
การศึกษาในสัตว์ทดลองที่ตีพิมพ์ใน "Journal of Medicinal Food" ฉบับเดือนกุมภาพันธ์ 2552 พบว่าใบมะรุมป้องกันการทำลายหัวใจและให้ประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระ
ในการศึกษาการให้ยา 200 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัวทุกวันเป็นเวลา 30 วันส่งผลให้ระดับไขมันออกซิไดซ์ลดลงและป้องกันเนื้อเยื่อหัวใจจากความเสียหายของโครงสร้าง
อ่านเพิ่มเติม: น้ำที่เรามักดื่มมาจากไหน?นักวิจัยสรุปว่าใบมะรุมให้ประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของหัวใจ ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อเสริมสร้างผลลัพธ์ของการค้นพบเหล่านี้
12. การรักษาโรคไขข้อ
ใบมะรุมสามารถใช้รักษาโรคไขข้อ
การใช้ใบมะรุมในการรักษาโรคไขข้อเพื่อลดอาการปวดตามข้อและลดการสะสมของกรดยูริกในข้อซึ่งมีความสำคัญมากในการเอาชนะโรคไขข้อหรือโรคเกาต์
ประโยชน์ของใบมะรุมสามารถใช้แก้ปวดเมื่อยปวดเมื่อยเป็นต้น
13. บำรุงสุขภาพไต
Tati Winarto อธิบายว่าการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพโดยอัตโนมัติจะช่วยให้ไตทำงานได้ดีที่สุด (หน้าที่ของมัน) ในทางกลับกันอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ (ซึ่งเป็นอาหารที่มีไขมันสูง) จะไปสะสมในไต ...
…. ทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ การบริโภคใบมะรุมจะช่วยฟื้นฟูสุขภาพไตที่อยู่ในสภาพแย่โดยอัตโนมัติ
14. กำจัดจุดบนใบหน้า
สมุนไพรง่ายๆใช้ใบมะรุมอ่อนบดจนเนียนมากแล้วใช้เป็นผง (หรือจะผสมกับผงก็ได้)
จากข้อมูลของ makassar.tribunnews.com ในบางประเทศสารสกัดมะรุมถูกนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการทำเครื่องสำอางสำหรับผิว ส่วนของพืชมะรุมที่นิยมนำมาใช้กับผิวหนัง ได้แก่ เปลือกใบดอกและเมล็ด
ใบมะรุมมีสารอาหารจำพวกแคลเซียมและแร่ธาตุเช่นทองแดงเหล็กสังกะสีแมกนีเซียมซิลิกาและแมงกานีส ใบมะรุมสามารถเป็นมอยส์เจอร์ไรเซอร์จากธรรมชาติใช้ขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วและทำความสะอาดผิว
ในใบมะรุมมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่า 30 ชนิดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพผิว ใบมะรุมอุดมไปด้วยแร่ธาตุและกรดอะมิโนที่สามารถช่วยผลิตคอลลาเจนและโปรตีนเคราตินซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของเนื้อเยื่อผิวหนังทั้งหมดในร่างกาย
มีผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางชื่อดังหลายยี่ห้อที่ใช้น้ำมันมะรุมเป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์ของตน โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเช่นครีมต่อต้านริ้วรอยครีมต่อต้านริ้วรอยน้ำมันอโรมาเธอราพีโฟมล้างหน้าโลชั่นครีมลดน้ำหนักและผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกาย
ประโยชน์ของพืชมะรุมนี้ขาดไม่ได้สำหรับสุขภาพและความงามของผิวพรรณเริ่มตั้งแต่ใบมะรุมน้ำมันมะรุมไปจนถึงดอกมะรุม
มักใช้ดอกมะรุมเป็นวัตถุดิบสำหรับเครื่องสำอางและน้ำหอมโคโลญจ์น้ำมันใส่ผมและน้ำมันอโรมาเทอราพี
ดอกมะรุมมีกรดโอเลอิกสูงกลั่นเป็นน้ำมันได้ดีมาก น้ำมันดอกมะรุมเป็นที่พึ่งในการดูดซับและกักเก็บความหอม
15. ปรับอารมณ์ให้คงที่
ในฐานะที่เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูงและเป็นแหล่งของกรดอะมิโนทริปโตเฟนใบมะรุมมีประโยชน์ด้านสารสื่อประสาทรวมถึงช่วยให้ร่างกายและอารมณ์ "รู้สึกดี"
เนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบของต่อมไทรอยด์มีประโยชน์ในการรักษาระดับพลังงานของร่างกายเพื่อป้องกันความเหนื่อยล้าภาวะซึมเศร้าอารมณ์ไม่ดีและการนอนไม่หลับ
ใบมะรุมผลข้างเคียง
ใบมะรุมค่อนข้างปลอดภัยเมื่อนำเข้าปากและใช้อย่างเหมาะสม ใบผลไม้และเมล็ดอาจปลอดภัยเมื่อบริโภคเป็นอาหาร อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการบริโภครากของต้นมะรุมซึ่งอาจมีสารพิษ
จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการบริโภคมะรุมสำหรับสตรีมีครรภ์เนื่องจากสารเคมีที่มีอยู่ในนั้นเกรงว่าจะทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนระหว่างตั้งครรภ์และการแท้งบุตร
มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันในเรื่องนี้ แต่ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคใบมะรุมขณะตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
ไม่เพียง แต่มีประสิทธิภาพในการขับไล่วิญญาณเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติบางประการของใบมะรุมเพื่อสุขภาพอีกด้วย หวังว่าจะมีประโยชน์!
ข้อมูลอ้างอิง : The Magic Leaf is Named Kelor - Tirto.ID